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viernes, 31 de diciembre de 2010

Esperando el 2011

Este año que termina ha traido muchos cambios. El principal ha sido mudarnos a Bogota y dejar atras, o por lo menos a un costado, toda nuestra vida en Buenos Aires.

El recibimiento que hemos tenido en Colombia ha superado ampliamente nuestras expectativas. La gente nos ha acogido maravillosamente y ya nos sentimos nosotros tambien un poquito "rolos" (bogotanos). Justamente le comentaba a Gabi hace algunas semanas la cantidad de nuevas personas que habiamos conocido y que ahora formaba parte de nuestra cotidianeidad.  Gracias a todos por hacernos sentir tan bien!

Luego de casi seis meses, puedo decir que el saldo es altamente positivo. Si vinieron siguiendo estas "aventuras" ya estaran al tanto de nuestras peripecias diarias intentando adaptarnos. Como en todos los ambitos de nuestra existencia, hay cosas buenas y otras no tanto.  He tratado a traves del blog de irles contando, con el mayor humor posible, lo que nos iba sucediendo. Y como escribi hace un tiempito, el hecho de relatarlo achicaba las distancias.

Me ha pasado que gente que no conozco me cuenta que se rio mucho con mis historias acerca de la depilacion, o que compartia mis experiencias con telmex... hasta me han preguntado si pude conocer a Pedro, el de los muebles y me previenen acerca de no tomar martini!! Todavia me sorprende ver banderitas de visitas de paises donde no creo conocer a nadie! Al principio me daba un poco de verguenza, no es lo mismo escribir pensando en lectores virtuales que encontrarlos en una reunion social. Pero luego me dio mucho placer saber que les gustaba y los entretenia. Comprendi tambien que asi, a pesar de estar lejos, seguiamos presentes.

Ahora nos encontramos en Argentina, disfrutando de las fiestas rodeados de la familia.  Hace calor y mucho... pero no me quejo! Mas alla del clima, lo principal es poder visitar a los afectos y dejarse mimar un poco. Viene muy bien!

Les deseo a todos un excelente fin de año y un mejor comienzo del proximo. Ojala que todo lo que pidan se les cumpla.

Feliz 2011!!  Hasta el año que viene!!!!

sábado, 18 de diciembre de 2010

Los "beneficios" de mi bello acento porteño

Ya más instalados, estamos en la etapa de terminar de armar nuestro living. Es por ello que decidimos comprar una mesita de café. Dado que la mesita tenian que llevarla al color del resto de los muebles, la entrega se produciría una semana posterior, es decir el lunes.  Yo le dije al señor muy amable del negocio, por favor, no me deje clavada todo el día en mi casa esperando. Deme un horario más o menos fijo (ya pasé por esa experiencia)
Respuesta: no señora, quédese tranquila, nosotros la llamamos previamente y coordinamos un horario para que usted esté en casa.
Mi pensamiento: pero que eficiencia... ya veremos que pasa.

LUNES
Me organizo el día considerando que en algún momento llegará el envío. Siendo las 3.30 pm empiezo a dudar de que aparezcan. Llamo al gentil vendedor, quien todo sorprendido me pasa el número de Pedro de Despachos.

Llamo a la fábrica y me atiende una señorita. Solamente había dicho "quiero hablar con Pedro" cuando escucho a la niña que grita "Pedrooooo, hay una argentina que te quiere hablar".  Porque en Colombia no puedo decir ni "Hola" que ya reconocen mi origen rioplatense. Subo a un taxi y tengo que escuchar los lamentos acerca del mundial. Dejenme decirles que pareciera que aquí sufrieron más la eliminación que en Buenos Aires.  De hecho, apenas llegamos pensamos que estaba lleno de argentinos por la cantidad de camisetas de fútbol que veíamos pero después nos dimos cuenta que eran colombianos amantes de la selección nacional. Adicionalmente, les encanta nuestro acento. SIIII, believe it or not!! Parece ser que los argentinos aquí tienen mucho éxito con las mujeres (yo creo que más que por el acento, debe ser por la insistencia y la "parla" pero bue...). Hemos escuchado casos de amigos que en su época de estudiantes universitarios hasta lo han tratado de imitar, a ver si conseguían algo. Tranquilos, no voy a dar nombres, jeje.

En fin, retomo la historia de mis muebles. Pedro aduce el consabido "Que pena con usted" pero están terminado la mesita. O sea, si ni siquiera salió de fábrica, obviamente nunca iba a llegar a mi casa! Tan dificil era avisarme??? Parece que sí. Finalmente Pedro se compromete en realizar la entrega el martes entre las 3 y las 5 pm.

MARTES 
Tranquila paso la mañana, igual la mesa llega por la tarde. Acomodo los muebles haciendo espacio para la nueva integrante del mobiliario.  Llamo a la fábrica, pero ya no me contesta nadie.

MIERCOLES
Primer tarea de la mañana, luego de ver AM (Gracias a la vida por telefé internacional!, sólo por eso vale la pena pagar Telmex) es llamar a Pedro.
Yo: Escucheme, hace 3 días que estoy esperando el pedido, me parece una falta de respeto y consideración al otro. Además, si uds saben que no pueden realizar la entrega, LLAMEN! Es una verguenza que la que tenga que llamar sea siempre yo! (esta sería la versión resumida, la real fue una perorata sin respirar, repetir ni soplar)
Pedro: Ay su mercé (descubrí que no es Su Merced, sino su mercé, así como suena!), que pena. Tiene usted TODA la razón. Es que con esto de fin de año, estamos con mucho trabajo.
Yo: Pero me alegro por uds. Peor sería que tuvieran la fábrica ociosa y sin hacer nada. No se queje de que tienen ventas
Pedro; Señorita, que chistosa (eh???). Me alegró el día, hace mucho que no me reía tanto (no entiendo que te causa gracia PEDRO!!!que yo esté aquí como Penelope esperando?). Dígame, de donde es usted?
Yo: Argentina (con este acento que más puedo ser, búlgara?)
Pedro: Bienvenida a Colombia, aquí las entregas son así
Yo: No es que en Argentina sean tan eficientes, pero tres días me parece un abuso. Si sigo esperando, me la mandan a Buenos Aires.
Pedro:  Jajajaja, que chistosa (Pedro se tragó un payaso). Su mercé, mañana le hacemos la entrega, entre las 12 y las 4 pm.
Yo: Mire Pedro, si para mañana a las 3.45 yo no tengo aquí mi mesita, lo estoy llamando cada 15 minutos
Pedro: Pero con mucho gusto! Llámeme todas las veces que quiera. Es un placer escucharla!

Hablo con mi marido, quien me pregunta por la mesita. Le cuento toda la historia, incluido mi pseudo levante telefónico con Pedro.
Gabi: Pero insultalo!
Yo: Es lo que hice, pero le encanta mi acento. Y cuando le digo que lo voy a seguir llamando para torturarlo y acosarlo, el tipo se pone contento! Así pierde la gracia el insulto!

JUEVES
Llega la mesita a las 2pm según lo acordado. Final feliz para mi, pero triste para Pedro quien se ha perdido de escuchar mi melodioso hablar porteño una vez mas.


lunes, 6 de diciembre de 2010

Más alla de la manzana y la pera

La Pithaya o Dragon Fruit
Para los que no son argentinos, les cuento que en mi patria la oferta "frutistica" es bastante pobre. En invierno nos tenemos que conformar con manzana, naranja y mandarina. En verano podemos llegar a tener un poquito más de variedad. Para que se den una idea, el mango entraría dentro del rubro "exótico" y creo que alguna vez he visto un solitario maracuyá a precio oro.


Todo lo contrario ocurre en Colombia. Antes que nada, existen supermercados dedicados exclusivamente a la venta de fruta y verdura y pueden ocupar 2 pisos. Si esto ocurriera en Buenos Aires, con 5 metros cuadrados ya tendrían toda la oferta expuesta.

Carambolo o fruta de la estrella
La primera vez que visité uno de estos establecimientos me sentí como Alicia en el país de las maravillas. Para una vegetariana esto era el paraíso. El problema es que uno no conoce ni la mitad de las frutas ni sabe como se comen.

Para darles un ejemplo, algunas son solo para jugo, no para comer al plato. Otras son para jugo pero con leche, no con agua. Pepino hay dos tipos, el común y el de rellenar (vendría a ser como un ají). Papa hay unos cuatro tipos: pastusa, criolla, sabanera y una más que no recuerdo. Banana está la de postre pero también tienen el plátano verde que se sirve frito con las comidas como plato salado. Tomate, además del normal, hay tomate de árbol rojo y tomate de árbol amarillo. Pero no son para ensalada sino que son para jugo. Un ingrediente fundamental de la dieta colombiana es la yuca. Mi marido la definió como el casamiento entre la papa y el espárrago. Es un tubérculo que se fríe y lo sirven como guarnición.

Guanabana
Otra cosa que me sorprendió es que te sirvan como entrada fruta! Por ejemplo, antes de servirte el plato caliente puede tocarte un surtidito de melón y mango.
 
Algunas frutas son muy lindas por fuera, como por ejemplo el carambolo que parece una estrellita y la usan para decorar. Otras son feas como la guanábana que se asimila a un puercoespín y no da muchas ganas de comerla. Sin embargo, el sabor es delicioso. Está la granadilla que uno puede confundir con una naranja, pero por dentro tiene una consistencia "mocosa". Dicen que es muy buena para los resfríos por la alta cantidad de vitamina C. Una de las primeras variedades exóticas que probé fue la pitaya. El interior es parecido a un kiwi blanco, pero mucho más dulce. Eso si, hay que comerla con moderación porque como dicen aquí "es mmmmmmmuy digestiva".

Granadilla


Las frutas también están incorporadas en las frases cotidianas. Si te dan papaya, no es que te ofrecieron comerla, sino que te dieron una buena reprimenda. Después de una noche de mucho lichi martini, es normal que al día siguiente tengas guayabo. Y eso lo sé por experiencia.

El consejo para los que vengan a Colombia es que aprovechen a probar la mayor cantidad de variedades posibles. Pero antes averigüen, no hagan como yo que por falta de conocimiento comí al plato un lulo y casi muero de la acidez!